11 Αγαπημένα Φεστιβάλ Τροφίμων & Κρασιού EPCOT που μας κάνουν να επιστρέφουμε για περισσότερα

Το καλοκαίρι είναι εδώ και αυτό σημαίνει ότι είναι και το 2022 EPCOT Food & Wine Festival!

2022 EPCOT Φεστιβάλ Τροφίμων & Κρασιού

Φυσικά, ήμασταν εκεί την ημέρα των εγκαινίων δοκιμάζοντας όλα τα νέα φαγητά και ποτά, και ελέγξαμε ακόμη και τα αποκλειστικά εμπορεύματα που μπορείτε να περιμένετε από το φεστιβάλ φέτος. Και, παρόλο που ανακαλύψαμε μερικά ΝΕΑ αγαπημένα, υπάρχουν μερικά επιστρεφόμενα είδη τροφίμων και κρασιού για τα οποία πρέπει να μιλήσουμε.

Εδώ είναι τα φαγητά και τα ποτά που επιστρέφουν που αντέχουν ακόμα!

Αυτά είναι αυτά που δεν θέλετε να παραλείψετε, παρόλο που επιστρέφουν πιάτα και ίσως όχι τόσο «φανταχτερά» όσο κάποιοι από τους αρχάριους!

Μοσχαρίσιο Πουτίνα κοκκινιστό — Αναψυκτήριο Λιμάνι

Τέλεια τραγανές πατάτες, τρυφερό μοσχάρι και σάλτσα τυριού με σκόρδο και εκλεκτά βότανα Boursin; Εγγραφείτε – όχι μόνο αυτό, αλλά και το Μοσχαρίσιο πουτίνι κοκκινιστό έρχεται επίσης με τυρόπηγμα και απολαμβάνετε όλα ανακατεμένα σε έναν απολύτως εκπληκτικό συνδυασμό. (Θα μπορούσαμε να είχαμε κάνει χωρίς την απόλαυση φέτος, αλλά ήταν ακόμα ένα νόστιμο πιάτο!)

Μοσχαρίσιο πουτίνι κοκκινιστό

Αυτό ήταν ένα από τα αγαπημένα μας νέα πιάτα από πέρυσι, και ήμασταν ΕΝΘΥΜΑΣΜΕΝΟΙ που το είδαμε να επιστρέφει στο φεστιβάλ. Ευχόμαστε σοβαρά το Braised Beef Poutine να προστεθεί στο μενού όλο το χρόνο!

Κουλουράκι με κοτόπουλο Teriyaki — Ιαπωνία

Στη συνέχεια, κατευθυνόμαστε στο Japan Booth για να το ελέγξουμε Κουλουράκι με κοτόπουλο Teriyaki. Το γευστικό κοτόπουλο, τα λαχανικά και η γλυκιά σάλτσα teriyaki είναι όλα τυλιγμένα σε ένα αφράτο ψωμάκι bao στον ατμό.

Κουλουράκι με κοτόπουλο Teriyaki

Συνεχίζουμε να επιστρέφουμε σε αυτό το σνακ κάθε χρόνο — είναι μια υπέροχη μικρή απόλαυση εν κινήσει ενώ πηγαίνετε στο επόμενο περίπτερο του φεστιβάλ. Το μόνο μας παράπονο είναι ότι θα θέλαμε να ήταν λίγο μεγαλύτερο ή να είχε περισσότερο κρέας. Απλώς έτοιμος να το απολαύσετε αυτό περισσότερο ως σνακ παρά ως πλήρες γεύμα.

Pão de Queijo – Βραζιλία

Τυρί και ψωμί. Τι να μην αγαπάς; Pão de Queijo είναι ένα παραδοσιακό βραζιλιάνικο τυρί ψωμί και το σκεφτόμαστε συνέχεια. Α, και είπαμε ότι είναι χωρίς γλουτένη; Το αλεύρι ταπιόκας χρησιμοποιείται για να δώσει σε αυτό το ψωμί αυτή την ελαφριά και αφράτη υφή, και το τυρί διπλώνεται στη ζύμη ώστε να ψηθεί αμέσως (ξέρει κανείς πώς να διπλώνει το τυρί;)!

Pao de Queijo

Επιπλέον, κάθε μερίδα συνοδεύεται από ΔΥΟ ψωμάκια, έτσι είναι σαν να ανταμείβεστε για να φάτε το πρώτο. Ή θα μπορούσατε να μοιραστείτε, αλλά μπορεί να μην το θέλετε. 😉

Ζεστό ελβετικό τυρί Raclette — Οι Άλπεις

Πείτε το μαζί μας: ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΨΩΜΙ ΚΑΙ ΤΥΡΙ! Αισθάνεστε ένα μοτίβο; ο Ζεστό ελβετικό τυρί Raclette έρχεται σε μερικές διαφορετικές εκδοχές, αλλά ένα από τα αγαπημένα μας έχει αλπικό ζαμπόν, baby potatoes, cornichons και μια μπαγκέτα.

Ζεστό Raclette με ζαμπόν

Ουσιαστικά είναι όλα εκείνα τα αντικείμενα που αναφέραμε παραπάνω σε μια κουβέρτα με ζεστό ελβετικό τυρί raclette. Επιπλέον, υπάρχει και μια μπαγκέτα καλεσμένη σε αυτό το cheesy πάρτι ύπνου. Το ψωμί μας ήταν λίγο στεγνό, αλλά το τυρί το έφτιαξε περισσότερο.

Φιλέτο μινιόν – Καναδάς

Στο Le Cellier, θα βρείτε μερικά από τα καλύτερα φαγητά για θεματικά πάρκα. Αυτό το εστιατόριο Canada Pavilion σερβίρει μπριζόλες, πουτίνι και πολλά άλλα. Όμως, κατά τη διάρκεια του EPCOT Food & Wine Festival, μπορείτε να πάρετε την υπογραφή τους Μοσχαρίσιο φιλέτο με άγρια ​​μανιτάρια Mignon στο περίπτερο του Καναδά.

Μοσχαρίσιο φιλέτο με άγρια ​​μανιτάρια Mignon

Αυτό το πιάτο είναι απίστευτα γευστικό και η σάλτσα τρούφας-βούτυρο από πάνω είναι κρεμώδης και νόστιμη. Δίκαιη προειδοποίηση, όμως – είναι στην πιο ακριβή πλευρά των πραγμάτων 9,25 $αλλά είναι ακόμα πολύ καλό!

Beignet aux Trois Fromages — Γαλλία

Εντάξει, ας το προλογίσουμε λέγοντας ότι αυτό το σνακ έχει ΧΩΡΙΣΤΗ την ομάδα μας. ο Beignet aux Trois Fromages είναι μια ζεστή ζύμη γεμάτη με τρία είδη τυριού — τι δεν είναι να αγαπάς, σωστά; Είναι περίπλοκο!

Beignet aux Trois Fromages

Το beignet είναι λίγο γλυκό και αυτό κάνει έναν ενδιαφέροντα συνδυασμό με τον αλμυρό πλούτο των τυριών. Κάποιοι από την ομάδα μας το λατρεύουν, κάποιοι το ΜΙΣΟΥΝ. Σε ποια πλευρά θα είσαι; Θα πρέπει να το δοκιμάσετε και να μας πείτε!

Φρεσκοψημένο κέικ καρότου με κρέμα τυριού γλάσο — Λυκίσκος & Κριθάρι

Δεν πιστεύατε ότι θα αφήναμε αυτή τη λίστα να πάει χωρίς να προσθέσουμε ένα επιδόρπιο σε αυτήν, σωστά; Το Hops & Barley σερβίρει ένα από τα αγαπημένα μας πιάτα ολόκληρου του Φεστιβάλ Τροφίμων & Κρασιού — το Φρεσκοψημένο κέικ καρότου με κρέμα τυριού γλάσο.

Κέικ καρότου

Τα φρεσκοτριμμένα καρότα και τα μπαχαρικά ενώνονται για να δημιουργήσουν ένα λαμπερό γευστικό προφίλ και το γλάσο με τυρί κρέμα είναι η τέλεια επικάλυψη — όχι πολύ γλυκό και τέλεια κρεμώδες.

Schinkennudeln – Γερμανία

Νουντλς, ζαμπόν και τυρί — τι άλλο θα μπορούσε να ζητήσει κανείς; Σκέφτομαι Schinkennudeln ως γερμανικό μακαρόνι και τυρί. Παρά τις άλλες ίσως πιο δροσιστικές επιλογές, δεν μπορούμε παρά να παραγγείλουμε αυτό το αλμυρό, τυρένιο πιάτο.

Schinkennudeln

Είναι μια εξαιρετική επιλογή για παιδιά ή όσους αναζητούν ελαφρώς λιγότερο περιπετειώδη γεύματα ενώ βρίσκονται στο φεστιβάλ.

Σπανακόπιτα — Ελλάδα

Ένα ελαφρύ και ξεφλουδισμένο ζύμη συναντά τη γέμιση τυριού και σπανακιού — αυτό είναι η Σπανακόπιτα και η εκδοχή αυτού του φεστιβάλ είναι νόστιμη! Αν και αυτό το σνακ μπορεί να είναι λίγο ακατάστατο και να σας κολλήσει, αξίζει τον κόπο.

Σπανακόπιτα

Υπάρχει μια καλή αναλογία γέμισης προς ζύμη, η οποία μερικές φορές μπορεί να είναι δύσκολο να επιτευχθεί με γεμιστά σνακ όπως σπανακόπιτα.

Ιταλίδα Μαργαρίτα – Ιταλία

Όλα αυτά τα φαγητά ΠΡΕΠΕΙ να σας κάνουν να διψάτε! Γιατί να μην δροσιστείτε με ένα παγωμένο Ιταλίδα Μαργαρίτα από το περίπτερο της Ιταλίας;! Αυτό είναι ένα παγωμένο αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται με τεκίλα και λιμοντσέλο, και είναι γύρω από το φεστιβάλ για λίγο. Φέτος, ήταν το ίδιο αναζωογονητικό όσο ποτέ.

Ιταλίδα Μαργαρίτα

Είναι σίγουρα από την πλευρά της τάρτας, όμως, οπότε αν ψάχνετε για κάτι σούπερ γλυκό — αυτό το ποτό μπορεί να μην είναι για εσάς!

Πτήση Mimosa – Λαμπερές Γουλιές

Εάν επιθυμείτε ένα πιο γλυκό ρόφημα, εξετάστε το ενδεχόμενο να το ελέγξετε Πτήση Mimosa στο Shimmering Sips! Παίρνετε τρεις διαφορετικές μιμόζες, και φέτος οι τρεις γεύσεις που πήραμε ήταν αυτές που επέστρεφαν — key lime, blood orange και η τροπική μιμόζα φτιαγμένη με χυμό POG! Η τροπική μιμόζα είναι συνήθως η αγαπημένη μας, αλλά είναι όλες αναζωογονητικές.

Πτήση Mimosa

Το καλό φαγητό δεν σταματά εδώ, ωστόσο – αυτά είναι μόνο δικά μας επιστρέφοντας αγαπημένα από φέτος. Για να δείτε τα ΚΑΛΥΤΕΡΑ μας από το Φεστιβάλ Τροφίμων & Κρασιού EPCOT 2022 (συμπεριλαμβανομένων ορισμένων ΝΕΩΝ φαγητών), κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο και φροντίστε να μείνετε συντονισμένοι στο AllEars για τα νεότερα.

Κάντε κλικ εδώ για να δείτε τα ΚΑΛΥΤΕΡΑ του 2022 EPCOT Food & Wine Festival

Αναζητάτε περισσότερα νέα για το Food & Wine Festival; Μπορείτε να δείτε όλη τη διασκέδαση στο φεστιβάλ εδώ, και αν έχετε ένα παιδί που ανυπομονεί να κάνει το κυνήγι οδοκαθαριστών Remy, κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό!

Μην ξεχνάτε ότι οι κρατήσεις για πάσο στάθμευσης εξακολουθούν να είναι απαραίτητες, οπότε να το έχετε υπόψη σας πριν ξεκινήσετε το ταξίδι σας στο Disney World!

Εξερευνήσαμε τα πάντα στο 2022 EPCOT Food & Wine Festival

Εγγραφείτε στο ενημερωτικό δελτίο του AllEars.net για να λάβετε τη δωρεάν λίστα με τα Καλύτερα Σνακ EPCOT! Κάντε κλικ εδώ για να ξεκινήσετε!

Κάντε κλικ παρακάτω για να εγγραφείτε

Ποια είναι η αγαπημένη σας απόλαυση από το EPCOT Food & Wine Festival; Ενημερώστε μας στα σχόλια!

Leave a Comment