ΚΡΙΤΙΚΗ: Υπάρχει ένας λόγος που συνεχίζουμε να επιστρέφουμε στο περίπτερο της Γαλλίας στο EPCOT Food & Wine Festival

Αν ονειρευτήκατε ποτέ να δοκιμάσετε κουζίνες από όλο τον κόσμο σε ένα σημείο — αγόρι, έχουμε μερικές ΚΑΛΑ ΝΕΑ για σενα!

Ανυπομονούμε να φάμε σε αυτό το περίπτερο!

Το Διεθνές Φεστιβάλ Τροφίμων & Οίνου EPCOT 2022 ξεκίνησε επίσημα και σας παρουσιάζουμε ΟΛΑ τα σημαντικά νέα, ενημερώσεις και κριτικές τροφίμων πρέπει να κάνετε τα σχέδιά σας — όπως ΟΛΕΣ οι συναυλίες που μπορείτε να δείτε και πλήρη μενού για ΟΛΑ τα περίπτερα του Φεστιβάλ! Τώρα, ήρθε η ώρα να πούμε, “Bonjour!” επειδή σας μεταφέρουμε στο περίπτερο της Γαλλίας για να δοκιμάσετε μερικά αγαπημένα και ΝΕΑ αντικείμενα που επιστρέφουν. Με πιάτα του παρελθόντος όπως το Tarte Tropezienne και το Braised Duck Confit à l’Orange, μας άρεσε αυτό το περίπτερο σε προηγούμενα φεστιβάλ — ας δούμε λοιπόν τι επιφυλάσσει φέτος το France Booth!

Μενού

Στο France Boothέχουμε κάποια αντικείμενα που επιστρέφουν όπως το Beignet aux Trois Fromages και το Parmentier de Boeuf Braisé au Cabernet, και νέα αντικείμενα Όπως Brioche aux Escargots, Sauce Crème à l’ail et Persil (ένα παρόμοιο πιάτο escargot ήταν διαθέσιμο πέρυσι) και το Crème Brûlée Vanille à la Confiture de Framboises.

Για ποτά, έχουμε τα αγαπημένα που επιστρέφουν όπως το Μιμόζα Τριαντάφυλλο Φράουλα και ένα νέο Μείγμα Merlot και Cabernet Sauvignon!

Μενού Γαλλίας

Εντάξει, τώρα ήρθε η ώρα για το κύριο γεγονός!

Τρώει

Αποφασίσαμε να ξεκινήσουμε με ένα από τα ΝΕΑ στοιχεία μενού, το Brioche aux Escargots, Sauce Crème à l’ail et Persil. Του Μπριός Escargot με κρεμώδη σάλτσα σκόρδου και μαϊντανού — είναι παρόμοιο με το Κρουασάν βοηθ Escargots από παλαιότερα φεστιβάλ, αλλά έχει αλλάξει και είναι τώρα γίνεται με μπριός αντί για κρουασάν. Μπορείτε να το πάρετε αυτό για 7,25 $.

Brioche aux Escargots

ΑΓΙΟΣ ΣΚΟΡΔΟΣ ΜΠΑΤΜΑΝ. Ουάου. Αυτό το πράγμα ήταν σκόρδο και αυτό λέει πολλά γιατί ο ρεπόρτερ μας που δοκίμασε αυτό ΛΑΤΡΕΥΕΙ το σκόρδο. Αλλά, το μπριός ήταν ελαφρύ και αφράτοκαι λίγο πιο εγκάρδια παρά το κρουασάν από περασμένα πανηγύρια. Δεν δοκιμάσαμε ούτε καν προσέξαμε το escargotοπότε αν αυτό σας εμποδίζει να δοκιμάσετε αυτό το πιάτο, μπορεί να μην είναι τόσο κακό όσο νομίζετε!

Brioche aux Escargots

Στη συνέχεια, δοκιμάσαμε το Parmentier de Boeuf Braisé au Cabernetκοκκινιστά κοντά παϊδάκια σε καμπερνέ με πουρέ πατάτας;! Εγγραφείτε μας! Αυτό το πιάτο είναι 6,75 $ — Ας μάθουμε αν αξίζει να δοκιμάσετε!

Parmentier de Boeuf Braise au Cabernet

Αυτό το πιάτο ήταν ρε φίλε. Μας θύμισε το ψητό κατσαρόλας έφτιαχνε η μαμά — που δεν είναι απαραίτητα κακό! Υπήρχε τίποτα υπερβολικό ή απροσδόκητο συνεχίζει με τις γεύσεις εδώ, και ο πουρές πατάτας ήταν αρκετά ήπιος συνολικά. Αν ψάχνετε για ένα πιο πλούσιο φεστιβάλ, αυτό μπορεί να κάνει το κόλπο!

Λίγο στη βαριά πλευρά.

Η Γαλλία εξυπηρετεί επίσης το Beignet aux Trois Fromages Για $6 που έχουμε δοκιμάσει τα προηγούμενα χρόνια. Αυτό το τυροκομμένο σνακ είναι ένα ζεστό μπεζέ γεμιστό με μείγμα τριών τυριών. Το beignet είναι γλυκός, και όταν είχαμε αυτό το σνακ στο παρελθόν, πιστεύαμε ότι δεν αναμειγνύεται καλά με τη ζεστή γέμιση τυριού, που μοιάζει περισσότερο με τυρώδη σάλτσα. Μπορείτε να διαβάσετε την πλήρη κριτική μας εδώ!

Beignet aux Trois Fromages

Συνιστούμε να προγραμματίσετε εκ των προτέρων εάν πρόκειται να δοκιμάσετε αυτό το στοιχείο επειδή σίγουρα θα χρειαστείς έναν υπνάκο αμέσως μετά. Κερδίστε χώρο για αυτό το κακό παιδί γιατί το αξίζει.

Τι να μην αγαπάς;

Και τέλος, ΝΕΟ στο France Booth φέτος είναι το Crème Brûlée Vanille à la Confiture de Framboises. Κρεμ μπρουλέ βανίλιας με σπιτική μαρμελάδα βατόμουρο ελάτε μαζί σε αυτό το επιδόρπιο — το οποίο μπορείτε να προμηθευτείτε 5,95 $. Α, και είπαμε ότι αυτό είναι φιλικό προς τη γλουτένη;! Έχουμε δει και άλλα πιάτα Crème Brûlée από αυτό το περίπτερο στο παρελθόν, αλλά φέτος είχε μια μικρή αναβάθμιση!

Crème Brûlée Vanille à la Confiture de Framboises

Απολαύσαμε αυτό το επιδόρπιο – ήταν απλό αλλά ελαφρύ και αναζωογονητικό. Πρέπει να σκάψετε μέχρι το κάτω μέρος για να φτάσετε σε οποιαδήποτε από αυτή τη μαρμελάδα βατόμουρο, αλλά όταν το κάνετε είναι 🤌. ο η καραμελωμένη κρούστα από πάνω ήταν ωραία και τραγανή που χρειαζόταν πολύ από την κρέμα.

Αναψυκτικά

Υπάρχουν μερικά ποτά σε αυτό το μενού! Αν σας αρέσει ένα ποτήρι κόκκινο κρασί, υπάρχει το Merlot και Cabernet Sauvignon Blend, Bordeaux, Château de Riffaudτο οποίο μπορείτε να αποκτήσετε 5,75 $.

Cabernet Sauvignon και Merlot Blend

Εάν το λευκό κρασί είναι περισσότερο το στυλ σας, μπορείτε επίσης να το αποκτήσετε Chardonnay, Louis de Camponac Για $5,50.

Chardonnay, Louis de Camponac

ο Μιμόζα Τριαντάφυλλο Φράουλα Για 8,95 $ θα ήταν ΤΕΛΕΙΑ αν πηγαίνετε στο φεστιβάλ για brunch. Στο παρελθόν, είχαμε αγάπησε τη γεύση φράουλας και χάρηκα που ανακάλυψα ότι αυτό δεν ήταν ένα από αυτά τα σούπερ γλυκά ποτά. Επιπλέον, μπορούμε να μιλήσουμε για το πόσο ΟΜΟΡΦΟ είναι;!

Strawberry Rose Mimosa σε EPCOT

Φυσικά, δεν θα ήταν το France Booth χωρίς ένα παγωμένη λάσπη, σωστά?! ο La Passion Martini Slush γίνεται με Βότκα, Grey Goose Le Citron, κράνμπερι και χυμός φρούτων του πάθους για 12,95 $. Σε προηγούμενα φεστιβάλ, πιστεύαμε ότι αυτό το ποτό ήταν εντάξει, αλλά θα το διαφωνούσαμε τα κανονικά λάσπες που μπορείτε να πάρετε όλο το χρόνο στο περίπτερο της Γαλλίας είναι πολύ καλύτερα!

La Passion Martini Slushy

Λοιπόν, τι πιστεύαμε ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ για το France Booth φέτος;

Συνολικά

Η Γαλλία ήταν ένα από τα αγαπημένα μας περίπτερα στα προηγούμενα EPCOT Food & Wine Festivals, και φέτος το απολαύσαμε ως επί το πλείστον — ωστόσο δεν ανακαλύψαμε κανένα νέο αγαπημένο αγαπημένο. Εάν είστε λάτρης της κρεμ μπρουλέ, πρέπει οπωσδήποτε να δείτε αυτό το περίπτερο. Και φυσικά, ότι το Beignet aux Trois Fromages μας κρατά να επιστρέφουμε ξανά και ξανά.

Ακολουθήστε μαζί μας το 2022 EPCOT Food & Wine Festival

Εάν πηγαίνετε στο Φεστιβάλ Τροφίμων & Κρασιού του 2002, φροντίστε να ελέγξετε τη λίστα μας με όλα τα ΝΕΑ είδη που έρχονται στο φεστιβάλ και μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για το ΑΝΕΒΑΘΜΕΝΟ crawl τυριού εδώ!

Πλήρης εξάπλωση από τη Γαλλία.

Προσπαθείτε να γίνετε επαγγελματίας του φεστιβάλ; Δείτε τις εμπιστευτικές συμβουλές μας για το Φεστιβάλ Τροφίμων και Κρασιού 2022 EPCOT και μπορείτε να διαβάσετε 7 απλές αλήθειες για το Φεστιβάλ Τροφίμων & Κρασιού του 2022 εδώ. Και αν δεν το έχετε κάνει ήδη, ρίξτε μια ματιά στο δικό μας Οδηγός DFB για το Φεστιβάλ Τροφίμων και Κρασιού για 200+ σελίδες με συμβουλές, κόλπα και συμβουλές.

Θα μοιραστούμε ΠΛΗΡΕΣ κριτικές για όλα τα περίπτερα του Φεστιβάλ και όλες τις άλλες πληροφορίες που πρέπει να γνωρίζετε, γι’ αυτό επικοινωνήστε μαζί μας για όλα τα τελευταία νέα του Φεστιβάλ Τροφίμων & Κρασιού!

Κάντε κλικ εδώ για να δείτε τις κριτικές μας για κάθε περίπτερο του EPCOT Food and Wine Festival!


Είστε έτοιμοι να προγραμματίσετε το ταξίδι σας στο Φεστιβάλ Φαγητού και Κρασιού EPCOT 2022;

Παραγγείλετε τον Οδηγό DFB για το 2022 EPCOT Food & Wine Festival e-Book σήμερα! Αυτό Οδηγός 250+ σελίδων To the Festival προσφέρει εμπιστευτικές συμβουλές και συμβουλές, καθώς και όλες τις λεπτομέρειες που πρέπει να γνωρίζετε για να προγραμματίσετε την καλύτερη επίσκεψή σας στο Φεστιβάλ ποτέ.


Η αγορά σας περιλαμβάνει πολλά μπόνους αντικείμενα επίσης — συμπεριλαμβανομένων των νέων όσων υπάρχουν φέτος, ιδεών για σχέδια περιοδειών και α Εκτυπώσιμη λίστα ελέγχου μενού World Showcase Booth να το έχετε μαζί σας καθώς τρώτε σε όλο τον κόσμο!


Παραγγείλετε την έκδοση του 2022 σήμερα! Μην χάσετε ούτε μια στιγμή διασκέδασης!

Χρησιμοποιήστε κωδικό Σεφ στο check-out με έκπτωση 20% στην τιμή κάλυψης!






Ποια αντικείμενα από αυτό το περίπτερο θα θέλατε περισσότερο να δοκιμάσετε; Πείτε μας στα σχόλια!

Leave a Comment