ΚΡΙΤΙΚΗ: Ελάτε μαζί μας για να δοκιμάσετε τα νέα είδη μενού στο Mama Melrose’s στο Disney World

Είμαστε εδώ με ό,τι πιο πρόσφατο σε όλα τα πράγματα Disney food!

Μαμά Μελρόουζ

Η Disney World έχει δει πολλά αλλαγές μενού και νέο φαγητό τον τελευταίο καιρό! Μόλις απέκτησα ένα θέρετρο της Disney World brunch κάθε μέρα της εβδομάδας, Οι μπουφές επιστρέφουν στο Hollywood & Vine στα Hollywood Studios και προσπαθήσαμε όλο το νέο φαγητό στο 50’s Prime Time Cafe. Με ακόμη περισσότερα νέα τρόφιμα της Disney στο δρόμοθέλουμε να σας φέρουμε όλες τις πιο πρόσφατες ενημερώσεις, συμπεριλαμβανομένου του α ανανεωμένο μενού σε αυτό το μέρος των Hollywood Studios!

Το Ristorante Italiano της Mama Melrose Μόλις χτυπήθηκα με μερικές αλλαγές στο μενού και τα προσπαθούμε όλα για να δούμε πώς γίνεται! Το νέο μενού περιλαμβάνει πιάτα ιταλικής έμπνευσης και ιδού πώς ήταν!

Ατμόσφαιρα

Το Mama Melrose’s βρίσκεται σε όλη τη διαδρομή στο πίσω μέρος των Hollywood Studios της Disney πίσω από το Muppet*Vision 3D.

Mama Melrose Ristorante Italiano

Το εσωτερικό αυτού του εστιατορίου σας βοηθά πραγματικά να δραπετεύσετε και να νιώσετε σαν να μην βρίσκεστε πια σε θεματικό πάρκο. Η τραπεζαρία έχει νεράιδα φώτα που κρέμονται από το ταβάνι και πρασινάδα που κρέμεται από τα δοκάρια.

Φώτα Mama Melrose μέσα

Οι τοίχοι είναι διακοσμημένοι με κάποια εκλεκτική διακόσμηση και γραφή που είναι φτιαγμένη για να μοιάζει με γραφή με μπογιές.

Εκλεκτικά διακοσμητικά

ο οι τραπεζαρίες είναι σκοτεινές, κάτι που μπορεί να κάνει κάπως δύσκολο να διαβάσετε το μενού, αλλά προσθέτει στην πραγματικά μοναδική και ενδιαφέρουσα ατμόσφαιρα ολόκληρου του εστιατορίου. Και ενώ δεν μοιάζει με εστιατόριο θεματικού πάρκου, είναι εστιατόριο σε θεματικό πάρκο και ως εκ τούτου μπορεί να είναι αρκετά απασχολημένοςοπότε να το έχετε υπόψη σας αν αναζητάτε μια πιο ήσυχη γευστική εμπειρία.

Όταν φτάσαμε στο τραπέζι μας, μας είχε στηθεί με μαχαίρι και πιρούνικαθώς και ένα κομμάτι χαρτί με α Κωδικός QR σε αυτό για το μενού.

Το τραπέζι μας

Το μαχαίρι και το πιρούνι ήταν στρωμένα σε μια χαρτοπετσέτα και υπήρχε ένα μικρό πιάτο στο κέντρο του τραπεζιού για να το χρησιμοποιήσουμε για το ψωμί και τα ορεκτικά μας.

Τρώει

Ας μπούμε λοιπόν στον λόγο που είμαστε πραγματικά εδώ: το ΦΑΓΗΤΟ! Κατευθυνθήκαμε στο Mama Melrose’s για να δοκιμάσουμε τα νέα στοιχεία του μενού, αλλά, όπως όλα τα άλλα γεύματα εδώ, ξεκινήσαμε με λίγο ψωμί.

Ρολά Ciabatta και ελαιόλαδο με ιταλικό καρύκευμα

Τα ρολά ήταν σκληρά εξωτερικά αλλά μαλακά και αφράτα εσωτερικά. Πιστεύαμε ότι θα μπορούσαν να είχαν χρησιμοποιήσει λίγο βούτυρο, αν είμαστε ειλικρινείς. ο το ελαιόλαδο με ιταλικά καρυκεύματα ήταν καλόαλλά εμείς εμείς μακάρι να υπήρχε περισσότερο από το καρύκευμα και λιγότερο ελαιόλαδο. Το ψωμί πρέπει οπωσδήποτε να βυθιστεί, κατά τη γνώμη μας.

Το ελαιόλαδο ήταν καλό, αλλά θα θέλαμε να είχε περισσότερα καρυκεύματα!

Το πρώτο νέο στοιχείο στο μενού που δοκιμάσαμε ήταν το Φρέσκια τηγανητή μοτσαρέλα, το οποίο είναι δύο μίνι ξυλάκια μοτσαρέλα σερβιρισμένα με σάλτσα μαρινάρα, σαλάτα ρικότα και λάδι λεμονιού.

Τηγανητή φρέσκια μοτσαρέλα

Για $11αυτά τα ξυλάκια μοτσαρέλα ήταν καλά, αλλά πολύ μικρό για αυτό που πήραμε. Ήταν μαγειρεμένα πολύ καλά, και η συμπερίληψη του λαδιού λεμονιού έδωσε πραγματικά τη γεύση. Δεν ήμασταν σίγουροι πώς θα λειτουργούσε το λεμόνι με τη μοτσαρέλα, αλλά στην πραγματικότητα ταιριάζει πολύ καλά.

Το λεμόνι ταιριάζει πολύ!

ο Η μαρινάρα είναι μια βασική σάλτσα μαρινάρας βασιλικού είναι ελαφρώς ογκώδες και συνολικά έχει υπέροχη υφή. Η μοτσαρέλα είναι σούπερ φρέσκια και το καλύτερο μέρος; Εχει ένα υπέροχο τυράκι!

Έχει υπέροχο τυράκι!

Η ρικότα βοηθά επίσης πραγματικά να δώσει στο ραβδί μοτσαρέλας μια σούπερ κρεμώδη υφή, αλλά συνολικά δεν άξιζε τον κόπο για την τιμή του.

Δοκιμάσαμε επίσης το Ψητή χοιρινή μπριζόλα με κόκαλα, το οποίο σερβιρίστηκε με κρεμώδη πολέντα, ψητές ντομάτες, μουστάρδα βινκότο και απανθρακωμένο μπροκολίνι.

Χοιρινή μπριζόλα

Η χοιρινή μπριζόλα μαγειρεύεται μέτρια, αλλά μπορεί να αλλαχτεί κατόπιν παραγγελίας. Σκεφτήκαμε μαγειρεύτηκε καλά και έχει υπέροχο κάρβουνο. Έπρεπε να ζητήσουμε ένα μαχαίρι γιατί το μαχαίρι βουτύρου που μας δόθηκε δεν το έκοψε (λογοπαίγνιο). Ενώ μας άρεσε πολύ η χοιρινή μπριζόλα, η Η πολέντα ήταν λίγο ενοχλητική για εμάς.

Χοιρινή μπριζόλα με πολέντα και μπροκολίνι

Είχε την ίδια συνοχή με τον πουρέ πατάτας, αλλά ήταν πιο χοντροκομμένος. Αυτοί είχε γεύση σαν κρεμώδες τυρί τσένταρ και είχε επίσης ένα λίγο πιπεράτη γεύση, επισης. Δεν μας άρεσαν, αλλά θα θέλαμε να ήταν πουρές πατάτας.

Τα λαχανικά πρόσθεσαν μια ωραία φρεσκάδα

Τα λαχανικά ήταν νόστιμα! Θα μπορούσατε να δοκιμάσετε το κάρβουνο στο μπροκολίνι και ήταν πολύ τραγανά και καθόλου μαλακό. ο Οι ντομάτες πρόσθεσαν επίσης μια εξαιρετική φρεσκάδα στο σύνολο, όπως και τα κρεμμύδια. Στην πραγματικότητα, ολόκληρο το είδος του φαγητού είχε μια γαλλική γεύση κρεμμυδιού. Η χοιρινή μπριζόλα είναι $28 και συνολικά, μας άρεσε πολύ.

Δοκιμάσαμε επίσης την αναβαθμισμένη έκδοση του Mama’s Italian Pastaτο οποίο είναι fettuccine με ψητές ντομάτες και σκόρδο, αγκινάρες, βούτυρο και σάλτσα λευκού κρασιού.

Ιταλικά ζυμαρικά με το κοτόπουλο

ο Τα ζυμαρικά ήταν μαγειρεμένα τέλεια al dente και οι ψητές ντομάτες και το σκόρδο μόλις έλιωσαν στο στόμα μας. Μας άρεσε επίσης πολύ το λευκό κρασί και η σάλτσα βουτύρου και δεν μπορούσαμε να δοκιμάσουμε πολύ από το λευκό κρασί, κάτι που είναι σημάδι ότι ήταν καλά ψημένο.

Τα ζυμαρικά ήταν μαγειρεμένα τέλεια!

Απολαύσαμε επίσης πολύ τα κομμάτια αγκινάρας, αλλά θα θέλαμε να υπήρχαν περισσότερα από αυτά γιατί ήταν κάπως δύσκολο να βρεθούν. Όταν τα βρήκαμε, ωστόσο, πρόσθεσαν μια ωραία γεύση στο σύνολο των ζυμαρικών. Το κοτόπουλο ψήθηκε πολύ καλά και ήταν ωραίο και ζουμερό, αλλά έρχεται σαν ένα μεγάλο κομμάτι κρέατος, έτσι ευχόμαστε να είχε κοπεί πριν το παραλάβουμε.

Μακάρι να είχε κοπεί πριν το παραλάβουμε

Επίσης ήρθε με ψιλοκομμένη μοτσαρέλα και φρέσκο ​​βασιλικό από πάνω, που συνέβαλε στη φρεσκάδα του φαγητού. Συνολικά, το όλο θέμα ήταν πολύ φρέσκο ​​και ελαφρύ. Αυτή η είσοδος είναι $24.

Και το τελευταίο εισιτήριο που δοκιμάσαμε ήταν ένα λαζάνια με κρέας και μανιτάρια. Ήταν το ιδιαίτερο τη μέρα που δειπνήσαμε, αλλά ο διακομιστής μας μας είπε ότι μπορεί να προστεθεί μόνιμα στο μενού σε μεταγενέστερη ημερομηνία.

Λαζάνια

Το πρώτο πράγμα είναι πρώτο: το το μέγεθος της μερίδας για αυτό είναι ΤΕΡΑΣΤΙΟ! Σχεδόν όλα σχετικά με αυτό ήταν καλά μαγειρεμένα. ο Το κρέας έχει ιταλική γεύση σκόρδου και βασιλικού και συνοδεύεται από ρικότα που έχει πολύ φρέσκια γεύση και μπορείτε να πείτε ότι είναι υψηλής ποιότητας.

Τα λαζάνια έχουν τόσο ωραία γεύση!

Σκεφτήκαμε επίσης το τα μανιτάρια ψήθηκαν πολύ καλά και ανακατεύτηκαν όμορφα με το κρέας. Ακόμα κι αν δεν σας αρέσουν τα μανιτάρια, μπορεί και πάλι να σας αρέσει επειδή στον δημοσιογράφο μας δεν αρέσει η υφή των μανιταριών, αλλά δεν ενοχλήθηκε από τα μανιτάρια στα λαζάνια.

Δεν μας ενόχλησαν τα μανιτάρια σε αυτό!

Η παρμεζάνα και ο μαϊντανός πασπαλίζονται πάνω από τα λαζάνια και πιστεύαμε ότι οι πιο σημαντικές γεύσεις σε αυτό ήταν το τυρί και ο βασιλικός. Συνολικά, απολαύσαμε πραγματικά αυτό το λαζάνια, ωστόσο, πιστεύαμε ότι τα νουντλς λαζάνια ήταν λίγο παραψημένα και μακάρι να ήταν πιο σταθεροί. Τα λαζάνια ήταν $24.

Είχαν βέβαια και κάποιες νέες γλυκές λιχουδιές που έπρεπε να δοκιμάσουμε! Το πρώτο γλυκό που δοκιμάσαμε ήταν η Τάρτα Blueberry Frangipane, που είναι Blueberry Frangipane σε κέλυφος τάρτας βανίλιας με κομπόστα βατόμουρου με σκόνη φιστικιού και εύθραυστο φιστίκι.

Τάρτα βατόμουρου Frangipane

Η τάρτα δεν ήταν η αγαπημένη μας. Το ήταν πολύ στεγνό και κέικ και θα μπορούσε να είχε χρησιμοποιήσει περισσότερη κομπόστα μούρων ή ίσως μερικά φρέσκα φρούτα για να προσθέσετε περισσότερη γεύση. ο Η κομπόστα βατόμουρου ήταν πολύ καλή, αλλά θα θέλαμε να υπήρχε περισσότερο από αυτό. Η ίδια η τάρτα θα μπορούσε να είχε χρησιμοποιήσει και περισσότερη γεύση βατόμουρου. Μας εξέπληξε επίσης το γεγονός ότι η σκόνη φιστικιού που πασπαλίστηκε πάνω από την τάρτα βγήκε πραγματικά.

Ήταν πολύ στεγνό!

ο Το εύθραυστο φιστίκι ήταν στην πραγματικότητα το αγαπημένο μας μέρος αυτού του γλυκού. Κόλλησε στα δόντια μας γιατί είναι εύθραυστο και αυτό κάνει το brittle, αλλά η γεύση είχε πολύ φιστίκι και βούτυρο. Σχετικά με το επιδόρπιο, ο δημοσιογράφος μας είπε ότι τους θύμιζε τα γιορτινά μπισκότα αμυγδάλου που έρχονται σε αυτές τις μεγάλες φόρμες, αλλά σε σχήμα τάρτας.

Γιορτινά μπισκότα αμυγδάλου, αλλά σε σχήμα τάρτας

Η τάρτα Blueberry Frangipane είναι $9.

Και τέλος, δοκιμάσαμε το Cheesecake Colors of Italy, το οποίο είναι Cheesecake λεμόνι με στρώσεις μαρμελάδας βατόμουρου και κέικ ελαιόλαδου που ολοκληρώνεται με μια πανακότα χτυπημένης βατόμουρου και τελειώνει με σάλτσα βασιλικού βατόμουρου. είναι γαρνιρισμένο με τα μισά Sparkle Fresh Raspberries.

Cheesecake Colors of Italy

Μας άρεσε πολύ, πολύ αυτό το γλυκό! Ήταν πολύ ελαφρύ και αναζωογονητικό και ήταν σχεδόν περισσότερο η συνοχή μιας μους παρά ενός cheesecake. Οι γεύσεις λεμονιού και βατόμουρου είναι πολύ έντονες με αυτό το γλυκό. Το κέικ με ελαιόλαδο ήταν επίσης πολύ ελαφρύ, αλλά ήταν βαμμένο πράσινο για να αντιπροσωπεύει τα χρώματα στην ιταλική σημαία, κάτι που εκτιμήσαμε, αλλά βγήκε πράσινα η γλώσσα και το στόμα.

Τα βατόμουρα λάμπουν!

Το φρέσκο τα σμέουρα πάνω από το cheesecake είχαν βρώσιμο γκλίτερ και σε αυτά, που ήταν μια διασκεδαστική πινελιά. Εμείς λέβγαζε τη γεύση της σάλτσας βασιλικού βατόμουρου και σκέφτηκα ότι έκανε πολλά για να συγκεντρώσει όλες τις γεύσεις. Αν δεν σας αρέσουν τα σμέουρα, μάλλον δεν θα σας άρεσε αυτό το γλυκό, αλλά το απολαύσαμε πολύ. το cheesecake είναι $8.

Nosh ή όχι

Πηγαίνετε στο Ristorante Italiano της Mama Melrose αν…

  • Έχετε τη διάθεση για ιταλικό φαγητό όπως το Olive Garden ενώ βρίσκεστε στα Hollywood Studios της Disney.
  • Εσείς και η παρέα σας θέλετε να δειπνήσετε σε μια πιο διασκεδαστική και γεμάτη ενέργεια ατμόσφαιρα.

Μην πηγαίνετε στη μαμά Μελρόουζ αν…

  • Αναζητάτε πιο περιπετειώδη φαγητά. Το φαγητό εδώ είναι αρκετά βασικό ιταλικό φαγητό ως επί το πλείστον και μπορεί να είναι υπέροχο αν έχετε επιλεκτικούς φαγητές. Αλλά αν ψάχνετε να δοκιμάσετε καινούργια και εκτός συσκευασίας τρόφιμα, θα πηγαίναμε αλλού.
  • Ελπίζετε να έχετε μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο σε ένα πιο ήσυχο εστιατόριο.
  • Θέλετε να δειπνήσετε σε ένα εστιατόριο με πολύ φυσικό φως. Αυτό το εστιατόριο δεν έχει παράθυρα και ως εκ τούτου είναι αρκετά σκοτεινό.

Συνολικά

Το Mama Melrose’s δεν έχει το καλύτερο ρεκόρ, και ως εκ τούτου έχει γίνει αρκετά επιτυχημένο ή χαμένο για εμάς στο παρελθόν. Ωστόσο, είμαστε στην ευχάριστη θέση να αναφέρουμε ότι το ενημερωμένο μενού κάνει σίγουρα αυτό το εστιατόριο καλύτερο! Απολαύσαμε σχεδόν όλα όσα είχαμε εδώ, εκτός από την Τάρτα Blueberry Frangipane. Αν είχατε μετρήσει στο παρελθόν τη μαμά Μελρόουζ, δεν θα το μετρούσαμε τώρα.

Αυτά είναι τα νέα στοιχεία μενού που δοκιμάσαμε στο Mama Melrose’s! Αυτό το σημείο ήταν πάντα πολύ επιτυχημένο για εμάς, οπότε χαιρόμαστε που το μενού ενημερώθηκε! Έχουν υπάρξει πολλά νέα πράγματα για να δοκιμάσετε στα στούντιο του Χόλιγουντ της Disney, όπως το νέο μενού του Prime Time Cafe της δεκαετίας του ’50, και αυτή η εκπληκτικά καλή ψυχρή απόλαυση! Φροντίστε να μείνετε συντονισμένοι στο DFB για περισσότερες ενημερώσεις για το φαγητό της Disney!

Κάντε κλικ εδώ για να δείτε ΟΛΕΣ τις κύριες ανακοινώσεις τροφίμων που έρχονται στο Disney World!


Μην το χάσετε Οποιος Διασκέδαση της Disney!

Παραγγείλετε το αντίγραφό σας του 2022 DFB Guide to Walt Disney World Dining σήμερα!

Με περισσότερα από 750 σελίδες, ο Οδηγός DFB 2022 για το Walt Disney World Dining είναι γεμάτος συμβουλές και εργαλεία προγραμματισμού που αναπτύχθηκαν από ειδικούς της Disney World για 30+ χρόνια επισκέψεων. Κάναμε την έρευνα για εσάς, ώστε να ξέρετε ποια σημεία θα ταιριάζουν μοναδικά στις ανάγκες της οικογένειάς σας!

Με μίνι κριτικές του κάθε εστιατόριο, μπαρ, σαλόνι, περίπτερο και πολλά άλλα; ένα ολόκληρο κεφάλαιο για τα καλύτερα σνακ στο Disney World; γεμάτος Ανάλυση σχεδίου τραπεζαρίας της Disney (και πώς να αποκτήσετε ΔΩΡΕΑΝ φαγητό); και ένα πλήρες κεφάλαιο για τις εκπτώσεις και τις προσφορές; θα έχετε όλα όσα χρειάζεστε για να προγραμματίσετε τις καλύτερες διακοπές σας ακόμα.

Κάντε κλικ εδώ για να παραγγείλετε το αντίγραφο του 2022 DFB Guide to Walt Disney World Dining E-book με κωδικό WDW2022 για εξοικονόμηση 25% στην τιμή κάλυψης σήμερα!

κουμπί έτοιμο προς αγορά
Οι οδηγοί μας υποστηρίζονται από 100% εγγύηση επιστροφής χρημάτων, οπότε δεν έχετε τίποτα να χάσετε. 🙂

Έχετε δοκιμάσει κάποιο από τα νέα στοιχεία μενού στο Mama Melrose’s; Ενημερώστε μας στα σχόλια!

Leave a Comment