Βρήκαμε μόλις ένα νέο αγαπημένο πιάτο με τυρί στο Φεστιβάλ Φαγητού και Κρασιού της EPCOT;

Είναι έξω με το παλιό και μέσα με το νέο πάνω στο Περίπτερο της Ινδίας στο Φεστιβάλ Τροφίμων και Κρασιού της EPCOT φέτος!

India Booth 2022

Ναι, Διεθνές Φεστιβάλ Τροφίμων & Κρασιού EPCOT 2022 είναι επίσημα σε εξέλιξη και δεν χάσαμε χρόνο για να δοκιμάσουμε όλα όσα έχει να προσφέρει το φεστιβάλ! Υπάρχουν ΤΟΣΟ πολύ φαγητό για να δοκιμάσετε, μουσική για να απολαύσετε, ακόμη και μια ενημερωμένη ανίχνευση τυριού! Αυτή τη στιγμή, κατευθυνόμαστε προς το Περίπτερο της Ινδίας για να δείτε ΟΛΑ τα νέα αντικείμενα, καθώς και μερικά αγαπημένα που επιστρέφουν. Ετσι, ελάτε να δείτε αν αυτό το περίπτερο αξίζει τον κόπο!

Μενού

Μπορείτε να βρείτε το Περίπτερο της Ινδίας ανάμεσα στο περίπτερο της Κίνας και το Refreshment Outpost (βρείτε τον χάρτη μας εδώ!). Εδώ, θα βρείτε ένα σωρό νέα καθώς και μερικά επιστρεφόμενα αντικείμενα! Όλα τα τρόφιμα είναι καινούργια και όλα τα ποτά επιστρέφουν, οπότε είμαστε ενθουσιασμένοι που θα δοκιμάσουμε τα πάντα.

Μενού Ινδίας 2022

Τώρα που ρίξαμε μια ματιά στο μενού, ας βουτήξουμε στο ίδιο το φαγητό!

Τρώει

Υπάρχει ένα σωρό νέα πράγματα για να δοκιμάσετε εδώ και όλα φαίνονται πολύ νόστιμα, οπότε ας ξεκινήσουμε!

Πλήρης εξάπλωση στην Ινδία

ΟΛΑ τα είδη διατροφής είναι νέος στο περίπτερο της Ινδίας φέτος! Πρώτον, έχουμε το Crispy Paneer με κέτσαπ μάνγκο-κάρυ Για $5. Αν δεν ξέρετε, το Paneer είναι ένα είδος ινδικού τυριού. Αυτό το στοιχείο είναι επίσης μέρος του Emile’s Fromage Montage (το τυρί σέρνεται!).

Crispy Paneer

Αυτό ήταν ΤΟΣΟ ΚΑΛΑ! Το πανάρισμα ήταν σχεδόν σαν το είδος που θα βρείτε στο εξωτερικό μιας κοτομπουκιάς και το τυρί μέσα είχε μια υφή σαν τοφού αλλά με γεύση τυριού. Δεν είναι λιωμένο τυρί, είναι πολύ πυκνό και χορταστικό.

Paneer

Η σάλτσα ήταν επίσης φοβερή – είχε κομμάτια μάνγκο σε αυτό και το γεύση κάρυ ήταν εξαιρετικά εμφανής. Ήταν πολύ καλά καρυκευμένο, αλλά όχι πικάντικο (άρα είχε άρωμα μπαχαρικό, όχι θερμό μπαχαρικό!). Αυτός είναι ένας πραγματικός νικητής!

Μια ματιά μέσα

Στη συνέχεια, πήραμε το νέο Samosa πατάτας και μπιζελιού με κρέμα κόλιανδρου-λάιμ Για 5,25 $. Αυτό είναι ένα είδος φυτικής προέλευσηςγια οποιονδήποτε από εσάς που τρώει φυτά εκεί έξω!

Σαμόσας!

Παίρνετε δύο σαμόσα με αυτό το αντικείμενο και είναι ΜΕΓΑΛΗ μερίδα! Αλλά, επειδή είναι τόσο μεγάλοι, το πήραν λίγο μουσκεμένο. Οι άκρες παραμένουν τραγανές, αλλά η μέση ήταν περισσότερο στην υγρή πλευρά για εμάς.

Πατάτα και μπιζέλι Samosa

Η γέμιση δεν ήταν το πιο γευστικό πράγμα στην αρχή, αλλά καθώς συνεχίσαμε να το τρώμε, έγινε Πολύ πικάντικο! Εάν δεν μπορείτε να χειριστείτε τα μπαχαρικά, δεν θα τα συνιστούσαμε. Ακόμη και κάποιοι από τους ρεπόρτερ μας που τους αρέσουν τα πικάντικα φαγητά είπαν ότι ήταν υπερβολικό. Αλλά ο άλλος ρεπόρτερ μας είπε ότι το μπαχαρικό βελτίωσε τη σαμόσα επειδή πρόσθετε πολύ περισσότερη γεύση. Συνολικά, αυτό το πιάτο ήταν απλά εντάξει για εμάς, και μάλλον δεν θα κάναμε κάθε δυνατή προσπάθεια για να το ξαναπάρουμε.

Σαμόσας

Επιτέλους, δοκιμάσαμε το νέο Κοτόπουλο Tikka Masala με γιαούρτι με μάραθο και naan ψωμί για $6.

Κοτόπουλο Tikka Masala

Αυτό είναι ένα κλασικό κοτόπουλο tikka masala. Το ίδιο το κοτόπουλο ήταν πολυ τρυφερο και ψημένο καλά. Η σάλτσα ήταν σούπερ γευστικό και παίρνετε μια καλή μερίδα φαγητού με αυτό το πιάτο, οπότε είναι υπέροχο αν θέλετε κάτι χορταστικό!

Κοτόπουλο Tikka Masala

Συνήθως είμαστε δύσπιστοι για το πόσο καλά μαγειρεύεται το ρύζι σε αυτά τα φεστιβάλ, αλλά αυτό το ρύζι ήταν υπέροχο! Το naan, ωστόσο, δεν είχε πολύ φρέσκια γεύση και ήταν πραγματικά τραγανό σε αντίθεση με ένα μαλακό naan που μπορεί να βρείτε σε άλλα μέρη. Τώρα, για τα ποτά!

Αναψυκτικά

ΟΛΑ τα ποτά στο περίπτερο της Ινδίας είναι επιστρέφοντας από προηγούμενα χρόνια. Πρώτον, έχουμε το Mango Lassi — αυτό έρχεται σε α μη αλκοολούχα έκδοση Για $5 και μια έκδοση με Λικέρ κρέμα Sōmrus Chai Για $11. Έχουμε τη μη αλκοολούχα εκδοχή να δοκιμάσουμε! Αυτό ήταν το αγαπημένο μας στο παρελθόν, αλλά πώς γίνεται φέτος;

Mango Lassi

Αυτό το ποτό έχει ΠΟΛΥ γεύση μάνγκο και είναι ένα αρκετά γαλακτώδες συνοχή. Είναι κάπως βαρύς με όλα τα γαλακτοκομικά, ειδικά σε μια πολύ ζεστή μέρα. Κάπως μας θύμισε μιλκσέικ, αλλά λίγο πιο ελαφρύ από ένα κανονικό, πλούσιο μιλκσέικ.

Mango Lassi

Είχαμε την αλκοολούχα εκδοχή με το λικέρ chai στο παρελθόν, και αν σας αρέσει η γεύση του chai και πίνετε αλκοόλ, σίγουρα θα συνιστούσαμε να αποκτήσετε αυτήν την έκδοση — παίρνει πολλές από αυτές τις γεύσεις και το κάνει κυρίως ποτό chai.

Άλλα ποτά σε αυτό το περίπτερο περιλαμβάνουν μια μπύρα και δύο κρασιά. Η μπύρα είναι α Taj Mahal Premium Lagerτο οποίο είναι 5 $ για 6 ουγκιές. ρίξτε και $9 για ένα 12 oz. χύνω. Για κρασί, μπορείτε να πάρετε το Αφρώδης οίνος Sula Brut Tropicale Για $7 ή το Σούλα Τσένιν Μπλανκ Για $5.

Αφρώδης οίνος Sula Brut Tropicale το 2021

Πέρυσι, δοκιμάσαμε το Sula Brut Tropicale Sparkling Wine, που βρήκαμε ότι είναι πραγματικά διασκεδαστικό και αναζωογονητικό! Ήταν γλυκό αλλά όχι ζαχαρούχο και είχε μια πολύ λεπτή φρουτώδες. Είναι ιδανικό για να φάτε πικάντικα φαγητά σε μια ζεστή μέρα!

ΣΥΝΟΛΙΚΑ

Συνολικά, αυτό είναι ένα σούπερ γευστικό περίπτερο με μερικούς εξαιρετικές επιλογές! Σίγουρα θα πρέπει να είστε έτοιμοι για μερικά τολμηρές γεύσεις — δεν είναι για άτομα που προσπαθούν να φάνε κάτι ήπιο. Πιστεύουμε ότι σε πολλούς ανθρώπους θα αρέσει αυτό το Crispy Paneer (πώς μπορείς να κάνεις λάθος με το τηγανητό τυρί;!), συμπεριλαμβανομένων των παιδιών! Αν δεν αντέχετε τα πικάντικα φαγητά, δεν θα παίρναμε τις σαμόσες, αλλά αν θέλετε κάτι χορταστικό, το Chicken Tikka Masala είναι μια καλή επιλογή!

Η Ινδία είναι πολύ γευστική!

Εάν πηγαίνετε στο Φεστιβάλ Τροφίμων και Κρασιού 2022 και χρειάζεστε βοήθεια για τον προγραμματισμό, είμαστε εδώ για να σας βοηθήσουμε! Έχουμε τα ΠΛΗΡΕΣ μενού για όλους τους θαλάμους φαγητού φέτος, μια λίστα με όλα τα ΝΕΑ είδη στο Φεστιβάλ και μια ματιά στην πλήρη σειρά ψυχαγωγίας.

Ωστόσο, εάν θέλετε να γίνετε ειδικός στα τρόφιμα και το κρασί, φροντίστε να διαβάσετε τις εμπιστευτικές συμβουλές μας για το Φεστιβάλ Τροφίμων και Κρασιού EPCOT 2022, τις συμβουλές μας σχετικά με τον προϋπολογισμό και το Οδηγός DFB για το Φεστιβάλ Τροφίμων και Κρασιού!

Φαγητό και κρασί 2022

Θα μοιραστούμε ΠΛΗΡΕΣ κριτικές για όλα τα περίπτερα του Φεστιβάλ και όλες τις άλλες πληροφορίες που πρέπει να γνωρίζετε, γι’ αυτό επικοινωνήστε μαζί μας για όλα τα τελευταία νέα του Φεστιβάλ Τροφίμων & Κρασιού!

Κάντε κλικ εδώ για να δείτε τις κριτικές μας για κάθε περίπτερο του EPCOT Food and Wine Festival!

Είστε έτοιμοι να προγραμματίσετε το ταξίδι σας στο Φεστιβάλ Φαγητού και Κρασιού EPCOT 2022;

Παραγγείλετε τον Οδηγό DFB για το 2022 EPCOT Food & Wine Festival e-Book σήμερα! Αυτό Οδηγός 250+ σελίδων To the Festival προσφέρει εμπιστευτικές συμβουλές και συμβουλές, καθώς και όλες τις λεπτομέρειες που πρέπει να γνωρίζετε για να προγραμματίσετε την καλύτερη επίσκεψή σας στο Φεστιβάλ ποτέ.


Η αγορά σας περιλαμβάνει πολλά μπόνους αντικείμενα επίσης — συμπεριλαμβανομένου του νεότερου αυτού του έτους, ιδεών για σχέδια περιοδειών και α Εκτυπώσιμη λίστα ελέγχου μενού World Showcase Booth να το έχετε μαζί σας καθώς τρώτε σε όλο τον κόσμο!


Παραγγείλετε την έκδοση του 2022 σήμερα! Μην χάσετε ούτε μια στιγμή διασκέδασης!

Χρησιμοποιήστε κωδικό Σεφ στο check-out με έκπτωση 20% στην τιμή κάλυψης!






Θα επισκεφτείτε το περίπτερο της Ινδίας στο Food and Wine; Πείτε μας στα σχόλια!

Leave a Comment